เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1070847    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องเทคโนโลยีอาหารหมัก : หลักการกระบวนการหมัก ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการหมัก... / จารุวรรณ มณีศรี
Dewey Call #664.024 จ27ท
ผู้แต่งจารุวรรณ มณีศรี
ครั้งที่พิมพ์2
หัวเรื่องจุลินทรีย์ในอาหาร
 การหมัก
 อุตสาหกรรมอาหาร
ISBN9789741385652
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : โฟร์เพช, 2551
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
147516664.024 จ27ทหนังสือทั่วไปสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 4   อยู่บนชั้น
147517664.024 จ27ท ฉ.2หนังสือทั่วไปสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 4   อยู่บนชั้น
147518664.024 จ27ท ฉ.3หนังสือทั่วไปสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 4   อยู่บนชั้น
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด