เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1139164    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องHandbook of fruit and vegetable flavors / edited by Y.H. Hui ; associate editors, Raquel P.F. Guiné ... [et al.]
Dewey Call #664.5 Ha 2010
ผู้แต่งเพิ่มเติมHui, Y. H.,
หัวเรื่องFOOD--SENSORY EVALUATION--HANDBOOKS, MANUALS,ETC.
 FRUIT--FLAVOR AND ODOR--HANDBOOKS, MANUALS,ETC.
 VEGETABLES--FLAVOR AND ODOR--HANDBOOKS, MANUALS,ETC.
 OILS AND FATS--FLAVOR AND ODOR--HANDBOOKS, MANUALS,ETC.
ISBN9780470227213
พิมพลักษณ์Hoboken : Wiley, 2010
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
E22758664.5 Ha 2010English Bookสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 5   อยู่บนชั้น
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด