เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1149125    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องการถ่ายทอดและอนุรักษ์ภูมิปัญญาอาหารโปรตุเกส กรณีศึกษาชุมชนกุฎีจีน เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร : รายงานการวิจัย / บุษกร สุทธิประภา,ศศิอาภา บุญคง,ข่ายทอง ชุนหสุวรรณ
ชื่อเรื่องรายงานการวิจัย การถ่ายทอดและอนุรักษ์ภูมิปัญญาอาหารโปรตุเกส กรณีศึกษาชุมชนกุฎีจีน เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร
 Inherited and conservation Portuguese cuisine wisdom :a case study of Kudi Chin community Thonburi district, Bangkok
Dewey Call #641.59469 บ48ก
ผู้แต่งบุษกร สุทธิประภา
ผู้แต่งเพิ่มเติมศศิอาภา บุญคง
 ข่ายทอง ชุนหสุวรรณ
หัวเรื่องการปรุงอาหาร--วิจัย
 อาหารโปรตุเกส--วิจัย
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 2563
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
201258641.59469 บ48กวิจัยสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 1   อยู่บนชั้น
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด